Zdecydowanie moja ulubiona zupa z dyni!! Rozgrzewająca z imbirem, chili. Pożywna i niezastąpiona. Kolorowa i atomatyczna. Wyważony smak wszystkich składników. Zupa jest przepyszna! ;) Najlepiej smakuje z jogurtem i pestkami dyni/słonecznika ;) Uwielbiam dynię a ta zupa bardzo przypadła mi do gustu. Będę do niej często wracać. Witam, ugotowałam dzisiaj zupę krem z dyni Prze-pyszna, już dwa talerze zjadłam! To mój jeden z faworytów zup dyniowych. Dziękuję za kolejny wspaniały przepis:) Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (343 głosów) Zupa z dyni - kremowa, delikatnie doprawiona zupa krem, dobra również dla dzieci. Z przypraw postawiłam na zdrową kurkumę oraz niewielką ilość imbiru (można oczywiście dać więcej imbiru jeśli zupa ma być mocniejsza w smaku). Obowiązkowym dodatkiem jest także czosnek oraz pomidor. W wersji wegańskiej możemy oczywiście użyć mleka oraz oleju kokosowego. Polecam do ugotowania! 0343 kwestiasmaku Zupa z dyni Kremowa zupa dyniowa Kuchnia polska Zupy Zupa z dyni Zupy krem Zupy polskie Dynia Wegetariańskie Dla dzieci Pyszna zupa krem z dyni, z dodatkiem ziemniaków i pomidora. Delikatnie doprawiona imbirem, kurkumą i czosnkiem. Lekka i łagodna, dobra również dla dzieci. Składniki 4 porcje 800 g dyni (500 g po obraniu) 250 g ziemniaków 25 g masła 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka kurkumy w proszku 1 łyżeczka świeżego startego imbiru 1 pomidor lub 1/2 puszki krojonych pomidorów 1 i 1/2 szklanki bulionu 1 szklanka mleka Przygotowanie Dynię obrać ze skórki, usunąć nasiona, miąższ pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać i też pokroić w kostkę. W większym garnku na maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz obrany i pokrojony na plasterki czosnek. Dodać dynię i ziemniaki, doprawić solą, wsypać kurkumę i dodać imbir. Smażyć co chwilę mieszając przez ok. 5 minut. Wlać gorący bulion, przykryć i zagotować. Zmniejszyć ogień do średniego i gotować przez ok. 10 minut. Świeżego pomidora sparzyć, obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć szypułki oraz nasiona z komór. Miąższ pokroić w kosteczkę i dodać do zupy. Pomidory z puszki są już gotowe do użycia, wystarczy dodać do potrawy. Wymieszać i gotować przez 5 minut, do miękkości warzyw. Zmiksować w blenderze z dodatkiem mleka. Propozycja podania płatki chili / natka / śmietanka Wskazówki W zimie można użyć świeżej dyni piżmowej lub dyni mrożonej. Zupa z dyni
Jedyną Polką, której udało się zdobyć, w długoletniej historii konkursu, tytuł i koronę Miss World była Aneta Kręglicka, która po to wyróżnienie sięgnęła w 1989 roku. Później dla naszych reprezentantek nadeszły chude lata; co prawda Ewa Wachowicz w 1992 roku osiągnęła 4. miejsce, podobnie jak Katarzyna Borowicz w 2004fot. Adobe Stock Zupa z dyni to jesienny klasyk, ale mimo wszystko może być źródłem niespotykanych aromatów i zadziwiających połączeń smakowych. Zaskocz gości zupą z dyni z sokiem z pomarańczy lub aksamitnym kremem z dyni z mleczkiem kokosowym. Zupa z dyni z pomarańczą Nieoczywisty mariaż smaków? Być może. Z pozoru mdła dynia, dzięki kwaśnemu akcentowi w postaci orzeźwiającego soku z pomarańczy sprawia, że ta zupa z dyni może być faworytem sezonu. Oba owoce zyskują dzięki temu mariażowi sporo: dynia na wyrazistości, a pomarańcza - miejsce w obiadowym menu. Składniki: 600 g dyni, 2 łyżki masła, 1/5 szklanki soku z pomarańczy, bulion warzywny lub rosół, 100 ml śmietanki kremówki, pół łyżeczki imbiru, odrobina pieprzu. Sposób przygotowania: Dynię na zupę dokładnie umyj. Jeśli chcesz, możesz ją obrać ze skórki. Wydrąż pestki, pozbądź się włókien i pokrój w kostkę. W garnku rozpuść masło z imbirem, odczekaj chwilę, wyłóż dynię i podsmaż kilka minut. Następnie zalej gorącym bulionem oraz sokiem pomarańczowym. Zupa z dyni jest gotowa po ok. 35 minutach - zblenduj ją, dolej śmietanki i przypraw. fot. Adobe Stock Zupa z dyni z mlekiem kokosowym Mleko kokosowe wypiera śmietankę i stanowi godną jej alternatywę. Jest aksamitne w konsystencji, nie warzy się i sprawia, że zupa ma nieco mniej codzienny charakter. Puszka mleka kokosowego powinna wystarczyć na 1 kg dyni. Składniki: 1 kg dyni (obranej), puszka mleka kokosowego, 3 szklanki wody lub bulionu, 1 cebula, świeżo starty mały korzeń imbiru, gałka muszkatołowa, 4 łyżki masła, sól, pieprz. Sposób przygotowania: Dynię obierz pokrój w kostkę, cebulę w półksiężyce i piecz w piekarniku w 200°C ok 20 minut. W dużym garnku rozpuść masło, podsmaż na nim świeżo starty imbir, dodaj dynię na zupę i cebulę. Wlej bulion i gotuj przez ok 8-10 minut, dopraw gałką muszkatołową i pieprzem. Do garnka wlej mleczko kokosowe, wymieszaj, zblenduj zupę z dyni na krem. Podawaj z pestkami dyni lub domowymi grzankami. fot. Adobe Stock Artykuł na podstawie tekstu Karoliny Wysockiej. Pierwotnie opublikowany Zerknij na proste przepisy na delikatny, słodki krem z dyni, dyniową zupę z curry, jak i na niepowtarzalną w swoim smaku zupę z dyni po meksykańsku. Zobacz nasze przepisy poniżej:Zupa z dyni z mlekiem kokosowym - PRZYGOTOWANIE: Dynię zetrzeć robotem na wiórki (lub pokroić w drobną kostkę). Obrane marchewki zetrzeć robotem (lub na tarce) na wiórki.
Na końcu tęczy malowanej soczystym miąższem dyni, fioletem cebuli i rumieńcem jesiennych jabłek siedzi skrzat i trzyma garniec pełny pysznego kremu. Skosztował go pewnie pędzony siłą pasatów Kolumb i sprowadził to kulinarne złoto do Europy. Nowy świat został odkryty – czas na banię. Składniki 1 mała dynia 4 jabłka 2 czerwone cebule 5 ząbków czosnku (jeśli zupę przyrządzasz dla dzieci – ogranicz) 1 papryczka chili (jeśli zupę przyrządzasz dla dzieci – raczej z niej zrezygnuj i dodaj 1/2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku) plasterek imbiru sól, pieprz 1 litr bulionu – najlepiej z domowej kostki rosołowej (1 łyżka domowej kostki rosołowej na 1 litr płynu) 1 łyżeczka kolendry (najlepiej wcześniej uprażonej i roztartej w moździerzu – podniesie to walory smakowe zupy) cynamon do smaku (ok. 1/3 łyżeczki) porządny chlust oliwy z oliwek Przygotowanie Pokrojone warzywa i jabłka ułóż w żaroodpornym naczyniu. Dodaj przyprawy i całość zalej bulionem. Zupę wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 200°C i piecz 45 minut bez przykrycia, a następnie zblenduj. Zainspirował mnie przepis podany w TV przez Jamiego Olivera.Sposób przygotowania: 1. Dynię myję, kroję i usuwam gniazda nasienne. Obieram ze skóry , a miąższ kroję w kostkę. Wrzucam do garnka, wsypuję cukier i gotuję na niewielkim ogniu, aż dynia zmięknie i zacznie się rozpadać. Miękką przecieram przez sito, dolewam mleka i doprawiam do smaku cukrem waniliowym, szczypta cynamonu i imbiru. Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 111 Komentarzy Przepis na pyszną zupę krem z dyni. Uwielbiam tę zupę. Pora jesienna to okazja do jej przygotowania. Jest bardzo delikatna, kremowa, łagodna, a cytryna i imbir nadają jej ciekawego smaku. Składniki na 4 porcje: 1 mała dynia Hokkaido (do 1 kg) 2 ziemniaki 2 marchewki 1 litr bulionu (wcześniej ugotowanego, ewentualnie z kostki rosołowej) 1 mała cebula sok z połowy cytryny ½ łyżeczki zmielonego imbiru w proszku (lub świeżego, tylko to już do smaku, bo świeży imbir jest bardziej intensywny) sól, pieprz, gałka muszkatołowa, cukier trochę słodkiej śmietany 30- 36% (dodaję ok. 100ml) Sposób przygotowania: Dynię umyć, przekroić na pół, oczyścić z pestek i włókien. Następnie pokroić w kostkę razem ze skórką. Ziemniaki i marchewki umyć, obrać i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Dynię, ziemniaki, marchewki i cebulę przełożyć do garnka. Zalać bulionem i zagotować. Następnie zmniejszyć moc palnika i gotować pod przykryciem (zostawiając małą szczelinę), aż do miękkości warzyw. Zupę zmiksować np. blenderem na krem. Doprawić sokiem z cytryny, imbirem, solą, pieprzem, gałką muszkatołową i szczyptą cukru. Dodać śmietanę. (Można ją dodać podczas miksowania lub dolać do zupy rozlanej na talerzach). Całkowity czas przygotowania: do 1 godziny Ilość porcji: ok. 4 Trudność: łatwe Koszt: niski Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności. . 138 237 279 460 173 278 32 451